Брусника обыкновенная. Местные названия — брусничник, боровка, боровина, бруслина, гогоц, софез и др. Вечнозеленый низенький кустарничек высотой до 30 см с прямостоячим округлым стеблем, семейства брусничных. Листья очередные, кожистые, с загнутыми краями, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, усеянные темными точками. Цветки мелкие, беловато-розовые, на коротких цветоножках собраны в поникающие кисти. Плод —круглая, сначала белая, а при созревании красная ягода. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в августе — сентябре.
Встречается в северной части России обычно в хвойных и лиственных лесах. В черноземной полосе и на юго-вотоке европейской части России встречается в редких хвойных и лиственных лесах, кустарниках, на торфяных болотах. В медицине используются листья брусники. Сбор листьев брусники производят до начала цветения растения и после созревания ягод. Листья обрывают на корню со стебля снизу вверх. Сушат листья на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, сушилках. После сушки листья просеивают через решета для удаления мелких частиц. Побуревшие, почерневшие листья, а также попавшие веточки отсортировывают.
Готовое сырье должно состоять из высушенных, одиночных, кожистых, продолговато-овальных, слегка завернутых книзу листьев длиной от 7 до 30 мм, шириной от 5 до 15 мм с короткими черешками. Верхняя сторона листа темно-зеленая, нижняя — светлее, с заметными темно-бурыми точками (железками). Запах отсутствует, вкус горький, вяжущий.
В готовом сырье допускается не более, %: влаги—13; общей золы—10; листьев, побуревших и потемневших (более половинки пластинки листа), — 15; органической — 1 и минеральной примесей — 0,5.
Упаковывают листья брусники в мешки по 20 — 25 кг и тюки по 50 кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок хранения — 3 года.
Встречается в северной части России обычно в хвойных и лиственных лесах. В черноземной полосе и на юго-вотоке европейской части России встречается в редких хвойных и лиственных лесах, кустарниках, на торфяных болотах. В медицине используются листья брусники. Сбор листьев брусники производят до начала цветения растения и после созревания ягод. Листья обрывают на корню со стебля снизу вверх. Сушат листья на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, сушилках. После сушки листья просеивают через решета для удаления мелких частиц. Побуревшие, почерневшие листья, а также попавшие веточки отсортировывают.
Готовое сырье должно состоять из высушенных, одиночных, кожистых, продолговато-овальных, слегка завернутых книзу листьев длиной от 7 до 30 мм, шириной от 5 до 15 мм с короткими черешками. Верхняя сторона листа темно-зеленая, нижняя — светлее, с заметными темно-бурыми точками (железками). Запах отсутствует, вкус горький, вяжущий.
В готовом сырье допускается не более, %: влаги—13; общей золы—10; листьев, побуревших и потемневших (более половинки пластинки листа), — 15; органической — 1 и минеральной примесей — 0,5.
Упаковывают листья брусники в мешки по 20 — 25 кг и тюки по 50 кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок хранения — 3 года.
